Sopa de Chocolate com Morangos
Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Com auxílio de uma faca, pique o chocolate LACTA COBERTURA, coloque em uma vasilha de vidro apropriada e leve para derreter no microondas ou banho-maria.
Se for no microondas: Leve a vasilha ao microondas em potência média por 30 segundos, abra e mexa com uma espátula
Retorne ao microondas e repita o processo até o derretimento do chocolate.
Para derreter o chocolate em banho-maria, leve uma panela com água ao fogo, deixe até desprender bolinhas e desligue.
Coloque o chocolate picado em uma vasilha de vidro ou numa panela e encaixe sobre a panela com água quente
Mexa com uma espátula até derreter
Acrescente o creme de leite, o leite e mexa até que a mistura fique homogênea e aquecida.
Sirva a sopa quente em pratos fundos, acompanhada com uma bola de sorvete de creme e morangos cortados ao meio.
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