Sopa de Fubá
Roger
Informações da receita
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- 1 litro de água
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- 3 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
Como fazer
Em uma panela, coloque 3/4 da água.
Em uma vasilha, dissolva o fubá no restante da água.
Coloque o fubá já dissolvido na panela com água.
Ligue o fogo e mexa até começar a ferver.
Tempere com o sal e a pimenta.
Cozinhe até começar a engrossar e retire do fogo.
Coloque os ovos crus e mexa delicadamente até ficarem cozidos.
Acrescente o cheiro verde e sirva
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