Soro da Memória do Globo Repórter

Informações da receita
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Fica com gosto de limão, também pode ser misturado a uma fruta ou a um suco de fruta.

Como fazer

Para cada litro de leite, misture o suco de um limão inteiro. Deixe descansar de quatro a doze horas, fora da geladeira, até talhar. Depois, separe a parte sólida da líquida com uma peneira bem fina. A parte líquida é o soro da memória.

Informações adicionais

* O soro pode ser guardado de três a cinco dias na geladeira. Também pode ser congelado – dura de três a seis meses.

* Tome uma dose diária de 100ml (meio copo) de soro, antes de dormir, todos os dias
Faz efeito depois de três meses: melhora o sono, a atenção e a memória.

* Os leites de caixinha e em pó não funcionam nesta receita. A pesquisadora Denize Ziegler, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), diz que deve ser usado o leite de saquinho, de preferência do tipo A ou B.

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  • Tereza Cristinat

    Onde encontrar o leite de saquinho? Pois, eu nunca mais vi em supermercado algum?

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  • Sonia Ponciano

    Não sei se faz efeito, mas vou começar a tomar hoje!

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  • Old laion

    Alguem ai poderia se informar do pH, desse soro? Por favor, me informe também.

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  • Ana lima

    Moro no Rio de Janeiro (Barra da Tijuca) e não consigo encontrar nos mercados o leite tipo A ou B de saquinho. Como fazer ou onde encontrar?

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  • Nádia Solange de O

    Essa receita poderia ser novamente divulgada no próximo programa sobre alimentação e nutrição, e também gostaria de saber como posso adquirir os dvds sobre o assunto que foi lançado a uns 2 ou 3 anos. Obrigado.

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Pergunta feita por Thaais
Cavaquinha com Creme de Alho Cavaquinha com Creme de Alho

Que delícia de receita! Adorei, vou experimentar no final de semana! Vou fazer uma caipiroska Absolut de frutas vermelhas pra acompanhar. Será que fica bom? *-* Adoro!!
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