Sorvete com bolachas crocantes e geleia de amora

Informações da receita
  • 1 pacote de bolachas de caramelo grandes
  • 1 embalagem de sorvete de creme
  • 1 vidro de geleia de amora

Como fazer

Encha uma lata vazia e bem limpa com o sorvete levemente amolecido

Retorne ao freezer por algumas horas para que endureça bem

Com um abridor, abra a ou-tra extremidade da lata e empurre com cuidado

Corte fatias grossas do sorvete e imediatamente coloque uma bolacha em cima e outra em baixo da fatia; aperte levemente

Deixe no freezer e, na hora de servir, acrescente colheradas da geleia derretida e decore com folhinhas de hortelã.

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