Sorvete com Inhame Nadir Belasco

Informações da receita

2 porções
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10/02/2015
Doces e sobremesas Sorvetes

Como eu gosto de alimentos o mais natural possivel, criei está receita muito saudável, pois não tem gordura trans.

600gr de inhame cozido com casca no vapor
1 lata de creme de leite com soro
1 lata de leite condensado
Geleias de vários sabores: morango, goiaba, maracujá ou chocolate em pó

Como fazer

Cozinha o inhame com a casca no vapor, descasque, pique em pedaços e leva ao liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata bem.

Divida a mistura em duas partes; leve ao congelador por 4 ou 5 horas. Depois de congelado coloque na batedeira e bata até dobrar de volume depois acrescente a geleia do seu gosto.

Informações adicionais

Esta receita rende 2 potes.