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Surpresa de laranja com sorvete

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6 porções
2 horas
04/05/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 laranjas grandes e bonitas
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 2 caixas de gelatina de abacaxi
  • 6 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparo

  1. Corte a tampa de cada laranja.
  2. Retire toda a polpa de cada laranja sem machucar a casca.
  3. Prepare a gelatina vermelha conforme as instruções da caixinha.
  4. Prepare a gelatina amarela.
  5. Com a amarela recheie ¾ de cada laranja.
  6. Leve a geladeira até endurecer apoiada na boca de um copo.
  7. Sobre ela coloque a gelatina vermelha enchendo toda a laranja e volte a geladeira até que fique bem dura.
  8. Corte então as laranjas em 4 gomos e arrume-as em um prato, em formato de flor com o lado amarelo para dentro.
  9. No miolo da flor coloque uma bola de sorvete de creme.

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