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Taças de Limão Light
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 gelatina em pó diet de limão
- 6 g de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água fervendo
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 3 ovos
- 10 colheres (chá) de adoçante em pó
- 1 lata de creme de leite light
Modo de Preparo
- Dissolva as gelatinas na água fervendo e espere esfriar; junte o suco de limão, o adoçante e as gemas.
- Bata no liquidificador por alguns minutos.
- Junte o creme de leite e bata até incorporá-lo.
- Retire do liquidificador, junte as claras batidas em ponto de neve firme e mexa delicadamente.
- Despeje em 10 taças e leve à geladeira para endurecer.
- Sirva gelado.
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