Temaki de salmão e cebolinha Braga

Informações da receita
  • 50 gr de salmão picado
  • 40 gr de arroz japonês cozido
  • 1/4 unidade de nori
  • wasabi
  • cebolinha verde

Como fazer

Misture o salmão picado com a cebolinha verde. Reserve.

Corte a folha de nori ao meio.

Segure o nori com a mão seca e coloque o arroz no lado esquerdo.

Espalhe o arroz cobrindo a metade esquerda da alga.

Passe o wasabi.

Coloque o recheio na diagonal.

Enrole pegando a ponta do canto inferior esquerdo com os dedos indicador e o polegar e leve até a extremidade superior esquerda do arroz.

Vá enrolando com a mão direita até formar um cone.

Use um grão de arroz para fechar.

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