Temaki Califórnia
Ingredientes
Conversor de medidas- 55 gr de arroz japonês
- 1/2 unidade de nori
- 1 colher de café de gergelim
- 12 gr de manga
- 6 gr de pepino
- 20 gr de kani
Modo de Preparo
- Pegar o nori (alga) e colocar na palma da mão, espalhar o shari (arroz) do lado esquerdo da alga, espalhar o gergelim sobre o arroz
- Colocar o pepino e a manga cortados em tira e o kani-kama desfiado em cima do arroz e enrolar em forma de um cone
