Toffee de gergelim
Publicado
15/12/2008
Modo de Preparo
- Em fogo médio, colocar a água e misturar o açúcar até derreter (misturando até ficar como caramelo), em ponto de calda.
- Depois acrescentar o gergelim e mexer bem
- Desligar o fogo e despejar em uma assadeira com manta de silicone (ou em um mármore)
- Espalhar bem.
- Esperar endurecer e quebrar em pequenos pedaços
