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Torta Buraco Salgada

10 porções
15 minutos
13/04/2009
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 pão de fôrma branco, inteiro e sem casca
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Pedaços de tomate e folhas de salsa para decorar

Modo de Preparo

  1. Com uma faca, faça um corte no pão como se fosse uma caixinha e tire o miolo com uma colher, cuidando para não ferir as laterais
  2. Em uma tigela, misture a maionese, o atum, o tomate, a azeitona, o cheiro-verde e tempere a gosto
  3. Preencha a cavidade com a mistura e leve para gelar por 2 horas antes de servir, envolto em filme plástico
  4. Desembrulhe, coloque em um prato e decore com o tomate e a salsa

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