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Torta creme de chocolate

Retirei a receita de um livro

8 porções
03/07/2012
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • Morangos e chocolate em pó para decorar

Recheio

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de brigadeiro pronto
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 xícara (chá) de leite fervente

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o biscoito e a manteiga até formar uma massa homogênea e forre o fundo de 8 fôrmas individuais. Hidrate a gelatina na água, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes.
  2. Coloque sobre a massa da torta e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com morangos e polvilhe com chocolate em pó. Sirva a seguir.

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