Torta de atum
Vanessa
Informações da receita
- 10 porções
- 17 favoritaram
Retirei a receita de um livro
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de água
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Recheio:
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 3 latas de atum escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 3 ovos cozidos picados
Como fazer
No liquidificador, bata os ingredientes da massa por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Despeje metade em uma fôrma untada.
Misture os ingredientes do recheio, menos os ovos, e coloque sobre a massa. Espalhe os ovos, cubra com a massa restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Retire e sirva.
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