Torta de Figos
Nora
Informações da receita
- 8 porções
- 2 favoritaram
- 1 embalagem de Mix Pudim Sabor Brigadeirão gelada (550 g)
- ½ pacote de manteiga derretida (100 g)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g)
- 1 colher (chá) de especiarias moídas (canela, cravo e cardamomo)
- ½ xícara (chá) de geléia de damascos
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 8 a 10 figos maduros cortados em 8 gomos
Como fazer
Forre com papel-manteiga o fundo de uma forma redonda de 30 cm de diâmetro.
Unte e enfarinhe o papel-manteiga e as laterais da forma
Bata o brigadeirão gelado na batedeira (velocidade alta) até ficar levemente esbranquiçado
Reduza a velocidade da batedeira ao mínimo, acrescente a manteiga derretida e bata por mais 1 minuto
Desligue a batedeira e misture a farinha e as especiarias até obter uma massa homogênea
Despeje a massa na forma, leve ao forno pré-aquecido (160o C) e asse por cerca de 35 minutos
Misture a geléia de damascos com o conhaque, para deixá-la mais fluida
Espalhe sobre a torta já fria e distribua as fatias de figo sobre a superfície da torta
Sirva em seguida.
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