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Torta de Ricota
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 ovos claras em neve bater só as gemas
- 1 ricota de 500gramas
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite crú
- 1 colher(sopa) de maizena
Modo de Preparo
- Bater tudo no liquidificador
- Depois juntar as claras em neve e mexer delicadamente
- Juntar 100gramas de passas sem sementes
- Untar 2 formas redondas de aros removíveis co manteiga e trigo
- Despejar a massa e leve para assar em forno médio
- Leve para assar até corar
- Retirar e quando esfriar enfeite com chantilly
- Gelar.
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