Torta de Rocambole

Informações da receita

Como fazer

Corte o rocambole em fatias bem finas. Faça um creme com leite de coco, leite, açúcar e amido de milho. Deixe esfriar.

Montagem:

Forre um refratário com fatias de rocambole. Umedeça-as levemente com calda das frutas.

Espalhe uma camada de creme e outra de frutas, em pedaços. Vá repetindo esse processo.

Termine com uma camada do creme e decore com as frutas.

Se quiser desenformar a torta, forre o refratário com papel filme, leve para gelar de um dia para o outro, vire sobre um prato e retire o papel filme.

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