Torta gelada de café
Retirei a receita de um livro
Publicado
18/03/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo de iogurte natural (200 ml)
- 1 copo de requeijão (250 ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de café coado bem forte
- 2 saches de gelatina em pó
- 1 colher de café de canela em pó
- 2 pacotes de bolacha sem recheio
- 1 pitada de noz moscada
Modo de Preparo
- Hidratar a gelatina no café e reservar. Bata no liquidificador o iogurte, o requeijão, o leite condensado e o açúcar.
- Misture a gelatina, a canela e a noz moscada. Em uma forma de fundo falso vá alternando o creme com a bolacha. Decore com chocolate em pó e grãos de café.
