Torta Mineira de queijo branco

• 1 pacote de biscoito maisena triturado
• 100 gramas de margarina sem sal

Massa

• 200 gramas de queijo branco sem sal
• 2 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho

Creme

• 200 gramas de goiabada
• 1 xícara de chá de água

1. Bate os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Numa forma untada e enfarinhada
3. Coloque a farofa (biscoito e margarina misturados) por cima a massa batida
4. Leve ao forno
5. Ao desenformar a torta, já fria, derreta a goiabada com água em fogo baixo, deixe derreter e coloque por cima da torta.