Torta mousse de limão Sandrinha

Informações da receita

Como fazer

MASSA:

Em um recipiente coloque a farinha, a gordura vegetal, o creme de leite, o sal e o fermento

Misture com as mãos

Sove sobre superfície lisa

Distribua a massa obtida em uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar)

Faça furos sobre ela com auxílio de um garfo

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.

A seguir, retire do forno e deixe esfriar

Espalhe a mousse.

Polvilhe raspas de limão

MOUSSE:

Em um recipiente coloque o leite condensado e o creme de leite (sem soro).

Mexa

Junte as raspas e o suco de limão

Mexa a cada ingrediente adicionado.

Acrescente as claras batidas em neve com o açúcar de confeiteiro

Misture para se agregarem

Leve para a geladeira até endurecer

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