Torta prestígio
Lucia
Informações da receita
- 563 calorias
- 12 porções
- 10 favoritaram
- 1 pacote de biscoito de chocolate recheado
- 50 g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 gema
- 50 g de coco ralado
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 lata de creme de leite
Como fazer
No liquidificador, bata os biscoitos até obter uma farinha.
Junte a margarina e trabalhe a massa até formar uma farofa.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, a gema, o coco ralado e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
Sobre a massa, coloque o creme de coco e por cima o chocolate.
Leve para gelar. Decore com coco ralado ou lascas de chocolate.
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