Torta Serrana
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 400g de brócolis
- 2 colheres de creme de leite
- 7 batatas cortadas em rodelas e cozidas
- Ramo de alecrim
- 200g de queijo ralado
- Folhinhas de manjerona á gosto
- 100g de queijo provolone ralado
- 1 cebola em fatias
- 5 dentes de alho picados
- Sal e pimenta á gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- Numa panela derreta a manteiga, refogue a cebola, o alho e o brócolis.
- Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Num refratário, faça camadas, metade das batatas todas em baixo com alecrim, brócolis, queijo e manjerona.
- Faça outra camada de batata, salpique com queijo e leve ao forno 180ºC por 15 minutos.
