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Tortinha de Morango

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1 porção
45 minutos
13/06/2018

Ingredientes

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Massa

  • 100 g de Biscoito Wafer sabor Morango Pilar triturado
  • 100 g de farinha de trigo
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 100 g de açúcar

Recheio

  • ½ litro de leite
  • 250 g de açúcar
  • 75 g de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • 2 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

Massa

  1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, depois leve para gelar.
  2. Abra a massa em uma forma e faça furos com o auxílio de um garfo. Leve para assar.

Recheio

  1. Dilua a farinha com um pouco de manteiga e leve ao fogo mexendo sempre para não grudar.
  2. Cubra a massa com o recheio e decore com morangos fatiados.

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