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Tortinha de Morango
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Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 100 g de Biscoito Wafer sabor Morango Pilar triturado
- 100 g de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 100 g de açúcar
Recheio
- ½ litro de leite
- 250 g de açúcar
- 75 g de farinha de trigo
- 4 gemas
- 2 gotas de essência de baunilha
Modo de Preparo
Massa
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, depois leve para gelar.
- Abra a massa em uma forma e faça furos com o auxílio de um garfo. Leve para assar.
Recheio
- Dilua a farinha com um pouco de manteiga e leve ao fogo mexendo sempre para não grudar.
- Cubra a massa com o recheio e decore com morangos fatiados.
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