Virado Tropeiro
Ingredientes
Conversor de medidas- 200g de bacon
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho picados
- +- 800g de feijão cozido
Modo de Preparo
- Frite 200 gramas de toucinho ou bacon. Separe e aproveite a gordura para refogar uma cebola e 6 dentes de alho picados.
- Numa panela com um pouco de óleo doure a cebola e o alho. Acrescente os demais ingredientes. Mexa bem. Junte na panela com o feijão cozido, mexa e, por último, acrescente a pimenta de cheiro. Deixe ferver e está pronto o feijão gordo.
