Dicas Culinárias

Aprenda como preparar rocamboles: Escolha uma assadeira em que a massa crua fique com uma altura de mais ou menos um dedo, pois é importante a massa ficar fina...

Listamos as dicas e técnicas mais comuns no preparo de bolos: 1. Use todos os ingredientes em temperatura ambiente, manteiga, líquidos, ovos, e...

Aprenda como preparar massas: 1. Como fermentar a massa: Para preparar pães ou roscas utilizamos o fermento biológico, que é encontrado em dois tipos: fresco (...

Dicas para iniciantes de como fazer calda de caramelo: Em uma panela grande, coloque 1 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fog...

Segue abaixo algumas dicas para bolos artísticos: Separe com antecedência todo o material necessário. Use sempre produtos de boa qua...

Para as pessoas que gostam de utilizar o chantily de caixa aquele que já vem pronto é so bater, vem em caixa contendo um litro. Este é um truque para quem possu...

Os bicos de confeitar são pequenos cones de metal ou plástico, com diferentes acabamentos nas pontas. Utilizados por confeiteiros desde os temp...

1. Para lavar louça, você pode usar um detergente barato e acrescentar, para cada meio litro, uma colher de sopa de vinagre. O vinagre cortará a gordura e deixa...

1. Para que a panela não fique preta ao ferver ovos, coloque dentro um pedacinho de limão ou umas gotinhas de vinagre. 2. Limpe as panelas de T...

Benefícios: Nossa melhor fonte de cálcio / uma boa fonte de vitaminas A e D, riboflavina, fósforo e magnésio. Os derivados do leite ...