Abacaxi caramelado com sorvete
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 abacaxi
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (café) de cardamomo em pó
- 4 bolas de sorvete de creme
Modo de Preparo
- Corte o abacaxi em quatro partes na horizontal e retire o miolo
- Reserve
- Em uma frigideira grande, ponha o açúcar e deixe derreter até formar uma calda grossa
- Junte o gengibre e o cardamomo e misture
- Ponha as fatias de abacaxi aos poucos, para caramelar o pedaço por inteiro
- Sirva quente ou frio com sorvete de creme e polvilhado com canela em pó.
