Arroz com provolone Lucia

Informações da receita
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 latas de cerveja (700 ml)
  • 6 salsichas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado grosso
  • salsa picadinha a gosto

Como fazer

Refogue a cebola com a margarina

Junte o arroz mexendo bem, e acrescente a cerveja e três xícaras (chá) de água

Quando ferver, abaixe o fogo e junte a salsicha, misture bem e tampe a panela parcialmente

Quando secar acrescente o queijo e misture

Polvilhe com salsa

Sirva quente

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