Arroz Havaiano
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de cebola processada
- ¾ xícara (chá) de pimentão vermelho processado
- 2 xícaras (chá) de polpa de abacaxi fresco
- 1 xícaras (chá) de presunto processado
- 1 lata de ervilhas
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (chá) de gengibre processado
- Folhas de espinafre
- Tiras de pimentão vermelho para decorar
Modo de Preparo
- Unte uma forma de buraco no meio.
- Numa panela prepare o arroz com sal e água.
- Em outra panela derreta a manteiga, acrescente a cebola e cozinhe até ficar transparente
- Acrescente o pimentão e o abacaxi e cozinhe mexendo até ficarem macias
- Transfira para um refratário, acrescente o presunto, as ervilhas, o arroz pronto, o molho de soja e o gengibre
- Misture delicadamente
- Coloque na fôrma, nivele a superfície e pressione
- Desenforme num prato forrado com folhas de espinafre e decore com tiras de pimentão.
