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Aspic Havaiano
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 gelatina em pó diet de tangerina
- 1 mamão papaia grande
- 1 galho de hortelã
- 4 rodelas de abacaxi
- 1 melão bem maduro
Modo de Preparo
- Com um boleador (instrumento para cortas em forma de bolinha) cortar o melão e o papaia, misturar bem e guardar no geladeira
- Preparar a gelatina seguindo as instruções da embalagem e deixar esfriar
- Colocar as frutas mina tigela molhada e revolva misturando com as folhas de hortelã picadinhas
- Despejar a gelatina e levar à geladeira até endurecer
- Mergulhar a tigela em água quente rapidamente e virar no prato de servir
- Decorar com as rodelas de abacaxi e folhas de hortelã e, se quiser, no centro, algumas bolinhas de fruta.
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