Salada de Mamão Papaia, com Molho de Iogurte e Mel Jurandir

Com o auxílio de uma colher noisette, faça bolinhas de melão e de mamão papaia

Corte o kiwi em rodelas finas.

Em uma tigela, coloque o iogurte, o Mel, as folhas de hortelã e bata no liquidificador durante 1 minuto

Montagem:

Disponha as fatias de kiwi em volta dos pratos;

Coloque por dentro em círculos, as bolinhas de melão e as de mamão papaia;

Finalize com o sorvete de creme no centro dos pratos

Com o auxílio de uma colher (sopa) derrame o molho de iogurte sobre as bolinhas de fruta