Salada de Frutas com Molho de Iogurte e Hortelã

• 1 mamão papaia
• 2 peras
• 1 xícara (chá) de morangos
• suco de 1 limão

Molho

• 1 copo de iogurte natural desnatado
• 3 colheres (sopa) de hortelã fresca
• gotas de adoçante dietético a gosto

1. bata no liquidificador o iogurte, a hortelã e o adoçante
2. Reserve
3. Descasque a papaia e a pêra e retire as sementes de ambas
4. Corte-as em fatias finas, mas sem separá-las totalmente
5. Em um prato de servir, disponha as frutas inclinadas para formar uma “escadinha”
6. Regue as frutas com o suco de limão, para que não escureçam
7. Lave os morangos, retire os cabinhos e corte-os ao meio
8. Arrume-os com as outras frutas e espalhe o molho
9. Sirva em seguida.