Auame
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ kg de farinha
- 1 copo de água
- Um pouco de água morna
- 1 tablete de fermento biológico
- ½ colher de chá de sal
- Óleo
- Catr (Calda de Açúcar)
Modo de Preparo
- Dilua o fermento na água morna e misture ao restante da água
- Misture a água a farinha e o sal
- Deixe fermentar por duas horas
- Aqueça o óleo, e frite em bolinhas do formato dos bolinhos de chuva até ficarem vermelhas
- Retire do óleo e mergulhe no Catr, deixe absorver um pouco da calda
- Sirva frio.
