Barrinha de Gengibre e Chocolate
Publicado
20/05/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1 e ½ xícara (chá) de leite desnatado
- ½ xícara (chá) de adoçante em pó próprio para forno
- 1 colher (sopa) de margarina cremosa sem sal
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 4 colheres (sopa) de chocolate granulado dietético
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de Preparo
- Bata os ingredientes em uma batedeira, com exceção do chocolate granulado
- Adicione o granulado, misture delicadamente e despeje em uma assadeira média untada e polvilhada com farinha de trigo
- Asse em forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até ficar firme
- Retire, espere esfriar e corte em retângulos.
- Se quiser, embrulhe em papel-alumínio ou papel-celofane.
