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Barrinha de Goiaba
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de goiabas vermelhas sem cascas e sem sementes
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar para confeitar
Modo de Preparo
- Em uma panela, leve ao fogo baixo as goiabas, o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água, mexendo até soltar do fundo da panela
- Retire do fogo, misture a gelatina hidratada em 3 colheres (sopa) de água, misture bem para dissolver, coloque em uma fôrma e deixe descansar por 24 horas
- Corte em barrinhas e passe no açúcar
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