Batata com sardinha no microondas
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de batatas
- 1 lata grande de sardinha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 50 g de queijo ralado
Modo de Preparo
- Corte as batatas em cubinhos, coloque-as num refratário com 1/4 de xícara de água, tampe e leve ao microondas por 7 a 9 minutos em potência alta.
- Amasse a sardinha com um garfo. Coloque as batatas num outro refratário e a sardinha amassada por cima.
- Num outro refratário pequeno, derreta a margarina por 1 minuto em potência média. Junte o creme de leite, a farinha, o sal, a pimenta e a cebola picada. Jogue por cima das batatas e da sardinha.
- Polvilhe com queijo ralado e leve ao microondas por 7 minutos.
