Batata e salame ao forno Lucia

Batata e salame ao forno Lucia

Informações da receita

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6 porções
30 minutos
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Prato único Assados

1/2 xícara (chá) de margarina
2 colheres (sopa) de azeite
Folhas de um ramos de alecrim picadas
500 g de batata cortada em rodelas bem finas
150 g de salame fatiado
50 g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto

Como fazer

Derreta a margarina, misture o azeite e o alecrim, acrescente sal e pimento a gosto.

Em um refratário, untado, alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos.

Polvilhe o queijo ralado e sirva.

Informações adicionais

Para variar, experimente substituir o salame por copa.