Batata Louca
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de 500 g de batata pré-cozida e congelada
- 250 gramas de mussarela ralada
- 125 gramas de bacon frito
- queijo ralado a gosto
- margarina para untar a gosto
- sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Retire as batatas do congelador e deixar em temperatura ambiente por 30 minutos
- (aquelas mesmas que a gente compra no mercado cortadas em fatias prontas para fritar).
- Depois do período de espera, colocar em um refratário grande devidamente untado, camadas alternadas de batata e mussarela, terminando a última camada com mussarela( não esquecer de salpicar sal sobre cada camada de batata).
- Colocar por cima o bacon esmigalhado, e polvilhar o orégano se for utilizar
- Leve ao forno por 45 minutos
- Quando retirar, polvilhar o queijo ralado e servir.
