Beirute
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pão sírio médio
- 8 fatias finas de rosbife
- 4 fatias finas de mussarela
Vinagrete
- 3 colheres (sopa) de cebola em cubos bem pequenos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 tomate médio, sem sementes, em cubos pequenos
- 2 pitadas de pimenta síria
- 2 pitadas de alface
- Sal
Modo de Preparo
Vinagrete
- Colocar todos os ingredientes em uma tigela, acertar o sal, misturar e reservar.
- Parta o pão ao meio e colocar em cada metade 2 fatias de mussarela e 4 fatias de rosbife.
- Em seguida, polvilhar a pimenta síria.
- Envolva os sanduíches em papel toalha e levar ao microondas.
- Colocar dentro do forno 1 copo com o vinagrete e cozinhar, em potência alta, por 1 minuto. Retirar. Espalhar dentro dos sanduíches e dispor as folhas de alface.
- Servir acompanhado de mostarda.
- Se preferir, servir o vinagrete à parte.
