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Belisco de Goiabada
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de farinha de trigo
- 500g de gordura vegetal
- 4 colheres [sopa] de açúcar
- 50g de fermento para pão
- 250ml de leite
- 1/2 kg de goiabada
Modo de Preparo
- Em um recipiente coloque a farinha, a gordura vegetal, o açúcar, o sal e o fermento dissolvido no leite morno.
- Misture com as mãos.
- Sove sobre superfície lisa e enfarinhada.
- Abra a massa com o auxilio do rolo.
- Modele com um cortador redondo e empregue o recheio de goiabada cortada em cubinhos.
- Una os beliscos juntando no centro.
- Leve ao forno por 20 minutos e sirva.
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