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Bertalha refogada

15/08/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 molho de bertalha (hortaliça que se assemelha ao espinafre)
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • tempero caseiro a gosto

Modo de Preparo

  1. Lavar as folhas e retirar o talos
  2. Deixar escorrer bem
  3. Picar as folhas e refogar no óleo com tempero, até ficarem bem macias
  4. Servir com angu e torresmo.

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