Bife à parmegiana
Ingredientes
Conversor de medidas- Bifes temperados, a gosto
- # farinha de rosca
- claras
- mussarela
- molho de sua preferência
Modo de Preparo
- Pegue os bifes temperados, passe-os na farinha de rosca, na clara batida (não precisa ser bem batida), e novamente na farinha de rosca
- Frite-os no óleo e coloque num prato para ir ao forno
- Colocar mussarela em cima de cada bife e por cima da mussarela, colocar o molho de sua preferência
- Levar ao forno por alguns minutos.
