Biscoito de fubá de canjica
Valéria Silva
Informações da receita
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Como fazer
Escaldar o fubá com a gordura em água fervendo
Juntar a erva-doce, açúcar e sal
Mexer bem
Deixar esfriar e amassar com os ovos
Massa um pouco mole
Enrolar os cordões finos e partir em pedaços
Assar em forno quente, mas depois de assados, diminuir o forno para enxugar um pouco.
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