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Bisnagas Feitas em Liquidificador
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 tabletes de fermento biológico (30 gramas)
- Aproximadamente 1 quilo de farinha de trigo
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 2 copos de leite morno
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Bata os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Despeje em uma tigela e coloque farinha de trigo, aos poucos, até desprender das mãos.
- Deixe descansar até dobrar de volume. Separe a massa em bolinhas iguais, abra com o rolo de macarrão e enrole as bolinhas como rocambole.
- Deixe crescer até dobrar de volume.
- Pincele com gema e margarina misturados. Leve ao forno médio até que estejam douradas.
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