Bolachinhas de Coco
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 colheres (sopa) de açúcar refinado (72g)
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó (20g)
- 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
- 2 xícaras de coco ralado (160g)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 ou 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes e despeje em uma forma untada. Enrole os biscoitinhos em formato de bolinhas e coloque em tabuleiros forrados com papel-manteiga.
- Asse em forno médio. Espere esfriar e sirva.
