Bolo à Brasileira
Rendimento
10 porções
Tempo Total
1 hora
Publicado
02/10/2010
4.5 (4 votos)
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 cocos ralados
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para Calda de açúcar em ponto de mel
- 1 kg de açúcar
- 1 litro de água mineral (pode substituir pela água de coco)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a calda pronta com o coco ralado
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, os ovos, a margarina e por último o fermento
- Misture bem
- Despeje a massa em uma fôrma untada
- Leve ao fogo por 40 minutos.
Modo de fazer a calda
- Coloque o açúcar em uma tigela e despeje a água mineral ou de coco
- Misture bem os ingredientes
Informações adicionais
Fonte www.soreceitas.com.br
