Bolo Caipira Salgado
Sil
Informações da receita
- 10 porções
- 2 favoritaram
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara da água do milho
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 100g de bacon frito
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 2 ovos ligeiramente batidos
Como fazer
Fritar o bacon e a cebolinha no óleo e deixar esfriar.
Acrescentar os demais ingredientes, misturando bem.
Levar ao forno médio (180°), pré-aquecido, em refratário untado e polvilhado com fubá, por ± 20 minutos.
Servir quente ou frio.
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