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Bolo Colorido com Calda de Limão

Receita do Alimente-se Bem

12 porções
40 minutos
17/10/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha
  • 1 caixa de gelatina em pó
  • 1 colher de sopa de fermento

Calda

  • 2 limões
  • 5 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, as gemas e bata mais. Coloque aos poucos o leite até formar um creme. Coloque a farinha peneirada, junte o pó da gelatina e por último, o fermento.
  2. Asse em forma untada no forno médio. Depois de assado, cubra o bolo com a mistura do suco dos limões com o açúcar.

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