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Bolo de banana caramelado
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara bem cheia de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres (rasa) de fermento em pó
- 3 bananas cortadas em tiras ao comprido
Modo de Preparo
- Caramelize a forma de pudim apropriada para microondas
- Se preferir, faça o caramelo em outro recipiente, para após ser colocado na forma
- Disponha as bananas na forma e deixe esfriar
- Misture em um recipiente os ingredientes até ficar homogêneo
- Adicione o fermento e derrame a massa na forma, por cima das bananas
- Leve para assar no microondas por nove minutos na potência alta.
- Quando acabar este tempo, deixe o bolo na espera dentro do microondas já desligado por mais 15 minutos
- Desenforme ainda quente.
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