Bolo de Chá Mate
Ingredientes
Conversor de medidas- 03 xícaras de farinha de trigo;
- 02 xícaras de açúcar
- 3/4 xícaras de óleo
- 1 e 1/2 xícara chá mate pronto forte
- 04 ovos;
- 01 pitada de sal;
- 01 colher de fermento em pó.
- pedaços de goiabada cortados em quadrinhos pequenos
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento em pó royal.
- Despejar em uma tigela e acrescentar a farinha de trigo e fermento em pó, misture bem e despeje em uma assadeira de gosto, pôr pedaços de goiabada cortada em quadrados pequenos passados na farinha de trigo ou uva passas, asse em forno por 30 minutos aproximadamente.
- Polvilhe, açúcar e canela depois de pronto.
