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Bolo de Coco e Chocolate

17/06/2010
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 6 unidade(s) de ovo
  • 6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 7 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 100 gr de margarina
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Calda

  • 1 copo(s) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Para a massa, bata bem todos os ingredientes no liqüidificador
  2. Coloque em assadeira pequena untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar
  3. Numa panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo para engrossar
  4. Jogue sobre o bolo ainda quente

Informações adicionais

Observação

Esse bolo não leva farinha de trigo!

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