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Bolo de creme de leite

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 100 gr de margarina
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 3 unidade(s) de gema de ovo

Modo de Preparo

  1. Bata a margarina com o açúcar e as gemas
  2. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho, bata bem.
  3. Junte o creme de leite (com soro) e bata mais um pouco
  4. Incorpore levemente as claras em neve e, por último, o fermento.
  5. Coloque em fôrma untada e enfarinhada
  6. Leve para assar em forno médio (180ºC) e pré-aquecido.

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